¿Quiénes somos?

Fue en 1964 cuando Juan Jiménez García inició sus actividades ganaderas en Lorca (Murcia). Con su trabajo constante fue ampliando y desarrollando lo que a partir del año 1987 pasa a denominarse JUAN JIMÉNEZ GARCÍA, S.A.U. Actualmente el grupo JUAN JIMÉNEZ GARCÍA, S.A.U es uno de los más importantes grupos empresariales dedicados a la actividad ganadera de España.

Este grupo engloba las siguientes empresas: JUAN JIMÉNEZ GARCÍA, S.A.U. y PIENSOS JIMÉNEZ, S.L., , siendo su actividad principal la cría y engorde de ganado porcino. El ganado vacuno ocupa el segundo lugar en la producción de la empresa, adquiriendo cada vez más importancia. Toda nuestra ganadería ovina está ubicada en el altiplano murciano, orientada a la producción y cría del cordero de raza segureña.

Principio de Calidad

La calidad y buen hacer son constantes en el Grupo Juan Jiménez García, S.A.U.

Desde su fundación en 1.964, ha sido una impronta del Grupo, haciendo posible su afianzamiento en los mercados nacionales e internacionales con gran solidez, a pesar de la gran competencia en los sectores de porcino y vacuno.

Conscientes de la magnitud de este compromiso ante el consumidor, no se escatima esfuerzo alguno en la mejor formación permanente de todo el personal, contando con los mejores asesores externos, expertos en las necesidades del Grupo.

Toda la producción ganadera del Grupo Juan Jiménez García, S.A.U. está fundamentada en tres pilares: genética, alimentación y sanidad. Todo ello englobado en un complejo programa de trazabilidad.

Para obtener un buen pienso, en definitiva un buen desarrollo y una buena calidad cárnica, es fundamental la calidad de la materia prima. Toda la materia prima utilizada en la fabricación del pienso es materia prima noble, todas las dietas llevan un mínimo del 60% de cereales, utilizándose leguminosas como fuente proteica y manteca de cerdo como aporte graso.

El programa de trazabilidad establecido en todo el proceso de producción, implica un control exhaustivo tanto de la materia prima como del pienso terminado, disponiendo la empresa de laboratorios de control de calidad homologados, garantizando en todo momento la calidad, sanitaria y alimenticia, del pienso.

Genética

Todas las líneas genéticas son estrés negativo, seleccionadas en nuestros propios centros, trabajando básicamente en tres líneas LW, LD y D, se dispone además de un Centro de Inseminación Artificial, base fundamental en el desarrollo genético y en la uniformidad de las producciones.

Toda la producción está enfocada en dos líneas diferentes, una cárnica, en base al cruce LDxLW, de elevado formato cárnico, y otra línea del cruce LDxD, destinada a la obtención de productos de máxima calidad cárnica.

Alimentación

Una buena alimentación es fundamental para el perfecto desarrollo de los animales. Todo el pienso que consumen las diferentes especies animales producidas por el Grupo Juan Jiménez García, S.A.U. es elaborado en fábricas propiedad de la empresa, todas ellas totalmente robotizadas, asegurando siempre una composición fiel a la formulación establecida, la adecuada siempre a las diferentes especies y a las distintas fases de desarrollo de los animales.

Sanidad

El objetivo fundamental de nuestro proyecto ganadero en su base, es producir un animal de máxima calidad cárnica, que se desarrolla libre de enfermedades y exento de residuos. Para ello se cuenta con una pirámide productiva integrada por animales de elevado status sanitario. Se dispone de instalaciones de alta calidad de producción por fases, instalaciones tipo camping. En todas ellas se consigue que el bienestar animal sea un concepto desarrollado en toda su amplitud y donde el estrés sea una anécdota en la vida animal.

Como complemento de la producción animal, la empresa dispone de explotaciones de engorde de ganado bovino, cebado en explotaciones semi-intensivas, gozando de las mismas características que las dedicadas al ganado porcino. Toda la producción del bovino está incluida en el mismo programa de trazabilidad.

Aprovechando las superficies cerealistas de la empresa, completa su actividad ganadera con rebaños de ovino de raza segureña, productora de corderos de carne de calidad muy apreciada.

Calidad

Permanecer y avanzar con el respeto y garantías que merece la salud del ser humano y por tanto su alimentación, es un compromiso prioritario en el Grupo Juan Jiménez García, S.A.U.

Compromiso desarrollado con todos los medios naturales y técnicos siempre actuales, en un entorno de compatibilidad y respeto con el Medio.

Avanzamos garantizando una superación que al consumidor le sirva de total y absoluta garantía. Destacar la aplicación de los resultados obtenidos en I+D, por nuestra calidad, son garantía de futuro avalada por el Grupo Juan Jiménez García, S.A.U. y nuestro mayor orgullo.

Vídeo Corporativo